Menús para empresas

Cóctel de marisco

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Lomo de salmón en salsa de cítricos
Sorbete de mandarina al cava
Asado de lechal sobre panadera

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Copa de la abuela*

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Café y copa
Albariño Torres Agrelo
Ribeira Sacra Rectoral de Amandi

Crepe de langostinos

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Lomos de lubina al horno con panadera
Sorbete de limón al cava
Solomillo de ibérico al vino de porto

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Tulipa de helado con chocolate*

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Café y copa
Albariño Torres Agrelo
Ribeira Sacra Rectoral de Amandi

Vieiras jacobeas

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Rodaballo en salsa de almendras
Sorbete de mandarina al cava
Solomillo de ternera al pedro ximénez

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Tarta de té*

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Café y copa
Albariño Torres Agrelo
Ribeira Sacra Rectoral de Amandi

*Petit-souisse Rellenos con Frutos del Mar
*Canastillas Confitadas
*Hojaldrados
*Cherrys
*Montaditos de Ibérico
*Montaditos de Salmón Noruego
*Montaditos de Queso con Frutas Tropicales
*Voul-aux-vents Rellenos
*Empanada de Chocos
*Empanada de Bacalao con Pasas
*Empanada de Jamón y Queso
*Tablas de Quesos del País
*Jamón IBérico al Corte
*Mejillones Vinagreta
*Bocaditos de Marisco
*Pimientos de Padrón
*Zamburiñas Gratinadas
*Pulpo á Feira
*Gambas Orly
*Delicias de Irán
*Perlas de Melón con Jamón
*Brochetas de Gambas con Piña
*Choricitos al Vino Blanco

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*Buffette de Bebidas: Ginebra, Martini Blanco y Rojo, Vinos Blanco y Tinto, Refrescos, Zumos, Cervezas y Agua

Empanada de chocos
Empanada de bacalao con pasas
Tablas de quesos del país
Mejillones vinagreta
Pimientos de padrón
Zamburiñas gratinadas
Piquillos rellenos de marisco
Entrecote de ternera con salsa a la antigua

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Filloas rellenas de nata y helado*

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Café y copa
Albariño Torres Agrelo
Ribeira Sacra Rectoral de Amandi

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